”Het wijnhuis Kavaklidere produceert sinds 1929 kwaliteits-wijnen in Turkije. Ze was de eerste private wijnproducent in Turkije en bezit ruim 537 hectare aan eigen wijngaarden ten behoeve van de wijnproductie. Ook wordt gebruik gemaakt van locale druivenproductie.
Kavaklidere
Anatolische wijnen
ÇANKAYA (WIT)
Çankaya is een van de meest favoriete witte wijnen vanuit Turkije. De wijn is gemaakt van Emir, Narince en de Sultana druif. Een elegante en harmonieuse witte wijn. Perfect bij gegrilde vis.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio: Cappadocië
Druivensoort: Emir, Narince & Sultaniye
Kleur/Soort: Witte wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: bij
Mundus Vini 2012 Goud
Vinalies Internationales 2008 Zilver
International Wine Challenge 2013 Brons
Balkan International Wine Competition 2012 Brons
Decanter 2010 Brons
San Francisco Wine Competition 2010 Brons
International Wine Challenge 2010 Commended
Mundus Vini 2013 Zilver
Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013 Brons
YAKUT (ROOD)
Yakut is een veelgevraagde Turkse rode wijn. Hij wordt gemaakt van verschillende inheemse druiven: öküzgözü, Bogazkere, Alicante en de Carignan. De kleur is helder rood, de smaak intens en complex met tonen van rood fruit. De kruidige wijn is een uitstekende begeleider bij koude vleesschotels.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio:
Druivensoort: öküzgözü, Bogazkere, Alicante en de Carignan
Kleur/Soort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: bij
Vinalies Internationales 2011 Zilver
International Wine Challenge 2013 Brons
International Wine and Spirits Competition 2012 Brons
International Wine and Spirits Competition 2011 Brons
San Francisco Wine Competition 2012 Brons
San Francisco Wine Competition 2010 Brons
Decanter 2012 Brons
Balkan International Wine Competition 2012 Brons
Decanter 2011 Brons
International Wine Challenge 2012 Commended
Decanter 2010 Commended
International Wine Challenge 2010 Commended
Decanter 2008 Commended
Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013 Brons
LAL (ROSÉ)
Een favoriete wijn van de inheemse Turkse druif Çalkarası. De wijngaarden zijn aangeplant bij de Egeïsche Zee. De kleur van deze elegante rosé is zalmroze, de smaak fris, fruitig en rijk aan aroma’s van aardbei en perzik. De wijn doet het uitstekend bij gegrilde vis, kip en licht gekruide gerechten. Ook aan te bevelen als aperitief op een zonnig terras.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio: Cappadocië
Druivensoort: Çalkarası
Kleur/Soort: Rosé
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: bij gegrilde vis, kip en licht gekruide gerechten
Concours Mondial de Bruxelles 2012 Goud
Selection Mondiales 2010 Goud
Mondial du Rosé 2010 Zilver
Mundus Vini 2012 Zilver
Mundus Vini 2010 Zilver
San Francisco Wine Competition 2012 Brons
International Wine and Spirits Competition 2012 Brons
International Wine Challenge 2012 Brons
International Wine and Spirits Competition 2010 Brons
Challenge International du Vin 2010 Brons
International Wine and Spirits Competition 2011 Brons
International Wine and Spirits Competition 2008 Brons
Decanter 2008 Brons
International Wine Challenge 2013 Commended
Decanter 2012 Commended
International Wine Challenge 2011 Commended
Decanter 2010 Commended
Vinitaly 2010 Gran Menzione
Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013 Brons
VIN-ART KALECIK KARASI (ROOD)
De druif Kalecik Karasi is een smaakvolle druif, die in een melange met de wereldberoemde Druif Syrah een heerlijke kruidige en volle robijnrode wijn levert. De blending heeft een elegante fruitige geur, terwijl de smaak doet denken aan donkerrood fruit (bramen). De kruidigheid verraad de aanwezigheid van de Syrah. Probeer de wijn eens bij een pittige kaas.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio: Cappadocië
Druivensoort: Kalecik Karasi
Kleur/Soort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: bij
San Francisco Wine Competition 2010 Goud
Mundus Vini 2011 Goud
Mundus Vini 2010 Goud
Sommelier Wine Award 2013 Zilver
Concours Mondial de Bruxelles 2012 Zilver
Vinalies Internationales 2013 Zilver
Vinalies Internationales 2012 Zilver
Vinalies Internationales 2011 Zilver
International Wine Challenge 2011 Zilver
Concours Mondial de Bruxelles 2011 Zilver
Concours Mondial de Bruxelles 2008 Zilver
Vinalies Internationales 2007 Zilver
Decanter 2012 Brons
International Wine and Spirits Competition 2012 Brons
International Wine Challenge 2012 Brons
Decanter 2010 Brons
International Wine and Spirits Competition 2011 Brons
International Wine and Spirits Competition 2010 Brons
Balkan International Wine Competition 2012 Brons
International Wine Challenge 2013 Commended
International Wine Challenge 2010 Commended
Decanter 2008 Commended
Mundus Vini 2013 Zilver
Selection Wine Challenge 2014 Zilver
Decanter 2014 Brons
Sommelier Wine Award 2014 Commended
SELECTION (WIT)
De wijn is gemaakt van Emir en de Narince druif. Een elegante en harmonieuse witte wijn met aantrekkelijke complexe aroma’s. Perfect bij gegrilde vis, gestoomde vis met witte saus, kip met amandel en oude kazen.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio: Tokat & Nevsehir (Cappadocië)
Druivensoort: Emir & Narince
Kleur/Soort: Witte wijn
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: bij kip en vis
International Wine and Spirits Competition 2012 Brons
Decanter 2010 Brons
International Wine Challenge 2010 Brons
Balkan International Wine Competition 2012 Brons
Decanter 2011 Commended
International Wine Challenge 2011 Commended
SELECTION (ROOD)
Deze inheemse druivensoorten komen uit de wijngaarden van Mezopotamya in Oost-Turkije. De melange van deze druiven onthult de aroma en elegantie van de öküzgözü en de stevige body van de bogazkere en wordt beschouwd als revelatie van de wijnproductie in dit gebied. De blending wordt 12 maanden gerijpt op Frans eiken. De smaak is complex met kruidige impressies.
Jaargang: 2012
Land/Herkomst: Turkije
Regio: Cappadocië
Druivensoort: Öküzgözü & Boğazkere
Kleur/Soort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: bij
International Wine Challenge 2012 Zilver
International Wine Challenge 2013 Brons
Challenge International du Vin 2013 Brons
Decanter 2012 Brons
Challenge International du Vin 2012 Brons
San Francisco Wine Competition 2010 Brons
Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013 Brons